「越前がに」、刺し、焼き、天ぷらなど食べ方は様々です。

シンプルな茹でガニは、塩加減や茹で時間など微妙な調整が必要で
主人の腕にかかっています。

当館では、【越前がに】本来の味を味わって頂きたく、調整をしております。
ぜひ、ご賞味ください(*^^*)