当館で販売するおせち料理は、主人が一つ一つ丁寧に手作りをしています。

材料にもこだわり、カラダにやさしいお料理の数々。
今日は、丹波の大粒の黒豆をコトコトと煮ています。
とても艶やかな黒豆です。

少しづつ、年末のおせち料理完成に向け、作業が進んでいます。