越前町はじめ、福井県内は美味しい魚が自慢です。

市場にいくと新鮮な旬魚がたくさん水揚げされています。
当館では、目利きの主人がその日一番美味しそうな素材を
入荷しております。

前日、「福井三国産の赤海老」を入荷。
肉厚がありぷりっぷりっです(^^)/